Cuisine guyanaise vivante
À propos du cours
Atelier Cuisine Guyanaise – Une matinée au cœur des saveurs d’antan
Un atelier culinaire immersif d’une matinée pour apprendre à cuisiner des recettes typiquement guyanaises, sans artifice et dans la pure tradition : blaff de poisson, colombo, pimentade, et bien d’autres.
Les participants découvrent comment choisir les bons produits et légumes, puis réalisent ensemble un repas complet préparé comme autrefois.
L’atelier se termine par un repas convivial partagé autour des plats cuisinés.
Notes et avis de l’apprenant
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